2006年 12月 17日
<メニュー> ①豚汁 ②にらたま ③ホウレン草のおひたし <材料> ①豚バラ肉、ごぼう、里芋、大根、人参、ネギ、木綿豆腐、出汁、酒、醤油、味噌、 ②ニラ、卵、酒、塩、水溶き片栗粉 ③ホウレン草のOHITASHI! <作り方> ①それぞれ好き好きに切っといて野菜類は水にでもさらしといたら。油ひいた鍋で豚肉いため、色変わったらネギと木綿豆腐以外の野菜類を。で油がまわったら出汁と酒と醤油でも。でグツグツグツグツ。やわらかくなったらネギとか木綿豆腐も入れ、味噌溶きいれ、おーわり。食べる際に柚子と七味で。 ②それらを混ぜたら油熱したフライパンでグチュグチュしておーわり。 ③おーひたし。 <感想> 豚汁はおいしいねーと思った。冬だねー。お正月だねー。たのしみだねー。今年の正月もゆっくり過ごしたい。 ↓ランキングに参加しています。(クリックしたら世界を救える!!)
by anitama107
| 2006-12-17 23:59
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